Салат Цезарь без черри

На днях любимый приготовил мне замечательный салатик! По рецептуре он практически повторяет знаменитый «Цезарь», за исключением отсутствия помидоров черри. Кроме того, что салат был безумно вкусным, подача этого блюда была очень привлекательной и аппетитной. И сегодня я поделюсь с вами этим чудесным рецептом! Возможно, вы тоже захотите побаловать любимых!

---

Для приготовления салата «Цезарь» без черри нам потребуются:

— Куриная грудка гриль

— Сыр Ольтермани (Oltermanni) от Valio

— Пекинская капуста

— Домашние сухарики

— Соевый соус

— Бальзамический уксус

— Оливковое пасло extra-virgin

— Приправа «Итальянские травы» от Kotanyi

Отделяем листик пекинской капусты и выкладываем их на тарелочку.

В салатнике смешиваем по вкусу (смотря в каких пропорциях, вы больше любите) нарезанную кубиками куриную грудку гриль, порезанные листья пекинской капусты, заранее приготовленные домашние сухарики.

Тщательно перемешиваем и выкладываем на тарелку на лист пекинской капусты.

Сверху посыпаем натертым на терке сыром Ольтермани.

Готовим соус для салата «Цезарь». Для этого смешиваем оливковое масло extra-virgin, бальзамический уксус, соевый соус. Добавляем в него приправу «Итальянские травы» Kotanyi.

Поливаем салат в тарелочке соусом. И приступаем к дегустации очень вкусного салата!

P.s. Много других вкусных рецептов вы найдете в моем кулинарном блоге Sweetly Cooking. Вот некоторые из них: Салат с брынзой, Европейские макароны по-флотски, Коктейль Ягер бомб, Курочка с картофелем в духовке: рождественское блюдо, Куриное филе по-китайски: оригинальный вкус, Салат «Весенний«, Салат с брокколи, Медальоны из куриного филе с томатами.