Glamly.ru - сайт о моде и стиле

Антипасти – деликатесы родом из Италии

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7725.JPG

В новом посте рубрики More about Me хочу поделиться своим гастрономическим открытием! Это деликатесы родом из Италии – антипасти.

К Италии я отношусь с большим трепетом, поскольку эта страна кроме живописнейшей природы Лигурийского побережья и прекрасной архитектуры, славится своей безупречной кухней, заслужившей популярность во всех уголках планеты.

В будущем я планирую посетить эту солнечную страну, а пока совершила незабываемое гастрономическое путешествие во время дегустации традиционных итальянских закусок – антипасти.

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7730.JPG

Антипасти – разновидность закусок, которые в Италии подаются перед основным блюдом с аперитивами и благодаря своему потрясающему виду и многогранному насыщенному вкусу стимулируют вкусовые рецепторы и разжигают аппетит.

Я попробовала два оригинальных антипасти, которые можно приобрести на сайте 16-я республика - практически единственного импортера этих закусок в России, и теперь мне не терпится о них рассказать…

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7739.JPG

Бутерброд

Бутерброд представляет собой вяленые томаты, между которыми запечатана нежнейшая брынза.

Однозначно могу сказать, что меня очень порадовал натуральный состав продукта: сушеные помидоры, подсолнечное масло, сыр брынза, специи, регулятор кислотности - лимонная кислота.

Что касается вкуса, то эти антипасти стали мои фаворитом! Вяленые томаты, без которых сложно представить Италию, в бутерброде имеют идеальную, не пересушенную текстуру. Их неповторимый пряный насыщенный вкус впитала брынза, имеющая нежнейшую консистенцию и классический сливочно-солоноватый вкус. Объединенные в одном блюде вяленые томаты и брынза создают необычайно гармоничное сочетание, с изысканным послевкусием, которым хочется наслаждаться снова и снова.

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7718.JPG

Африканский перец фаршированный брынзой в подсолнечном масле

Маленькие яркие ягодки африканского перца, фаршированные брынзой, выглядят нереально аппетитно! Глядя на них, действительно начинаешь осознавать основное предназначение антипасти – пробуждать аппетит!

Состав также натурален: африканский перец, подсолнечное масло, сыр брынза, регулятор кислотности - лимонная кислота.

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7733.JPG

Вкус антипасти настолько многогранный и неординарный, что сложно его описать! Но я все же попробую… Первое, что ощущаешь, начиная дегустацию, это сочная хрустящая текстура зрелого африканского перца и его приятный насыщенный аромат, который перетекает в ненавязчивую сладость. Затем подключается сливочно-солоноватый вкус нежнейшей брынзы и лишь потом, накатывает острота. Жгучесть перчика прекрасно компенсирует сыр, поэтому она не становится обжигающей.

Вкусовые ощущения удивительные! Один продукт способен выдавать настолько широкий спектр удовольствий! Но интересней всего, что он действительно активирует рецепторы и даже порядок раскрытия вкусов сладкий-соленый-острый соответствует физиологическому расположению рецепторов на языке: сладкий на кончике языка, соленый – с боков и горький – на корне.

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7731.JPG

Мы с мужем совместили дегустацию антипасти с приходом гостей - этот уютный вечер мы провели за бокалом вина с заморскими деликатесами.

Моя сестра с супругом с итальянскими блюдами знакомы не понаслышке. Во время стажировки  сестры в Пармском университете, у ребят была замечательная возможность проникнуться итальянской культурой и, конечно же, попробовать итальянскую кухню. Поэтому мне было вдвойне интересно услышать их мнение.

Мои гости остались в восторге от антипасти, и подтвердили, что они действительно заставляют их с тоской вспоминать об Италии. Они отметили, что итальянские повара большое значение уделяют качеству и свежести продуктов, используемых для приготовления блюд, и по этому критерию предложенные нами закуски ничуть не уступают.

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7744.JPG

Оба вида антипасти упакованы в красивые фирменные баночки объемом 314 мл и прекрасно подойдут в качестве презента. Кстати, на сайте можно приобрести более существенные подарки – баночки с деликатесами внушительных объемов 1700 мл!

Даже если вы не такой фанат итальянской кухни как я, рекомендую попробовать оригинальные закуски – антипасти, чтобы получить незабываемые впечатления, ощутить всю прелесть многогранного изысканного вкуса и разбудить ваши спящие вкусовые рецепторы.

А чтобы сделать вашу дегустацию еще приятнее, при оформлении заказа на сайте 16-я Республика для всех моих подписчиков действует скидка 15% по промокоду «Diana2244».

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\Антипасти\IMG_7701.JPG

Blog Malli

Рецепты Malli

More About Me

Blog Murakami

 

Fashion-blog Malli

My Travel Impression

Описание: C:\Users\Диана\Desktop\My Travel Impression.jpg
Shoespie Women Dress Sandals
You are here My photo More about me Антипасти – деликатесы родом из Италии